PURMEREND – Enkele weken geleden vergeleken wij een eenvoudig boodschappenmandje voor vier personen bij verschillende supermarkten.
Destijds kwamen de totale kosten uit tussen ongeveer €27 en €35. Inmiddels zijn meerdere prijzen opnieuw bekeken en daarbij valt vooral één ontwikkeling op: de ruimte aan de onderkant van de markt lijkt kleiner te worden, terwijl merkproducten en basisproducten langzaam verder omhoog kruipen.
Voor de vergelijking is opnieuw gekeken naar hetzelfde uitgangspunt:
- Filterkoffie 500 gram
- Vloeibare bakboter 750 ml
- Aardappelen 3 kilo
- Gehakt half-om-half 1 kilo
- Bloemkool 2 stuks
- Vanillevla 2 x 1 liter
Daarbij zijn opnieuw reguliere schapprijzen als uitgangspunt genomen en geen tijdelijke acties. De grootste stijging zit opnieuw in producten die vrijwel ieder huishouden gebruikt:
- koffie;
- vlees;
- zuivel;
- vetten en bakproducten.
Met name koffie blijft een opvallende kostenpost. De internationale koffieprijzen zijn de afgelopen periode verder gestegen door misoogsten en spanningen op de wereldmarkt. Daardoor zien supermarkten zich genoodzaakt hogere prijzen door te berekenen. Ook bak- en braadproducten blijven relatief hoog geprijsd. Een fles Croma van 750 ml kost inmiddels tussen ongeveer €4,29 en €4,69 afhankelijk van de supermarkt.
Ook zuivel laat zien dat de bodemprijzen verdwijnen. Een liter vanillevla zit inmiddels vaak rond de €1 tot €2 per verpakking, afhankelijk van merk en supermarkt.
Nieuwe inschatting van hetzelfde mandje
Wanneer de actuele prijsontwikkelingen worden doorgerekend ontstaat voor hetzelfde gezinsmandje ongeveer het volgende beeld:
| Supermarkt | Voorjaar 2026 | Nu (indicatie) |
| DekaMarkt | €27,61 | ± €30,50 |
| Albert Heijn | €27,81 | ± €31,00 |
| Dirk van den Broek | €27,91 | ± €30,80 |
| Aldi | €28,69 | ± €31,50 |
| Plus | €33,63 | ± €36,50 |
| Jumbo | €34,72 | ± €37,50 |
Probleem
De verschillen tussen de supermarkten blijven bestaan, maar het opvallendste is dat vrijwel alle ketens omhoog bewegen.
Een gezin dat dit soort eenvoudige boodschappen meerdere keren per week doet, merkt dat onmiddellijk in de portemonnee. Waar een verschil van één of twee euro vroeger nauwelijks opviel, begint het inmiddels te tellen wanneer vlees, koffie, aardappelen, groente en zuivel allemaal tegelijk duurder worden.
Voor veel huishoudens in Purmerend speelt nog iets mee. De stijgende kosten van boodschappen komen bovenop hogere energierekeningen, gemeentelijke lasten, verzekeringen en woonkosten. Daardoor voelt een prijsstijging van enkele euro’s op een boodschappenmandje veel zwaarder dan vroeger.
De grootste schok zit niet in welke supermarkt de goedkoopste is. De grootste schok is dat een eenvoudig gezinsmandje in korte tijd opnieuw enkele euro’s duurder lijkt te zijn geworden.
Waar dezelfde boodschappen eerder rond de €28 lagen, schuift de ondergrens inmiddels richting €30 tot €32. Bij de duurdere ketens beweegt het totaal zelfs richting de €37.
Dat lijkt op papier misschien een klein verschil. Maar omgerekend naar een heel jaar praten we voor veel gezinnen al snel over honderden euro’s extra voor vrijwel dezelfde avondmaaltijden.
En precies daar begint voor steeds meer Nederlanders de echte inflatie voelbaar te worden.