Gezondheid – Tau-fluvalinaat, een product dat schadelijk kan zijn om te eten, uit de schappen gehaald.
Albert Heijn roept de AH Andijvie 400 gram met houdbaarheidsdatum 19-01-2025 terug vanwege een te hoog gehalte aan het gewasbeschermingsmiddel tau-fluvalinaat. Overmatige consumptie hiervan kan milde klachten veroorzaken, zoals hoofdpijn en misselijkheid.
Het advies aan klanten luidt: Eet dit product niet. Breng het terug naar een Albert Heijn-winkel voor volledige terugbetaling.
Deze terugroepactie volgt kort na een eerdere waarschuwing voor AH Zakje met blauwe bessen 1 kg (diepvries) vanwege mogelijke besmetting met hepatitis A.
Synthetisch
Tau-fluvalinaat is een synthetisch pyrethroïde-insecticide dat voornamelijk wordt gebruikt om mijten te bestrijden, waaronder de Varroa-mijt, een schadelijke parasiet in bijenkolonies. Het middel werkt door het zenuwstelsel van de mijten te verstoren, wat leidt tot hun dood, terwijl het relatief veilig is voor bijen bij correct gebruik.
In de bijenteelt wordt tau-fluvalinaat vaak toegepast in de vorm van strips die in de bijenkast worden geplaatst. Het middel komt langzaam vrij, waardoor de bijen ermee in contact komen en het naar de Varroa-mijten verspreiden.
Tau-fluvalinaat wordt over het algemeen als weinig toxisch voor mensen beschouwd bij ook weer, correct gebruik. Het is ontworpen om specifiek gericht te zijn op insecten en hun zenuwstelsel, dat anders functioneert dan dat van mensen. Toch zijn er enkele belangrijke punten om in gedachten te houden:
Toxiciteit
Lage acute toxiciteit: Tau-fluvalinaat heeft een lage acute toxiciteit voor mensen, wat betekent dat het bij incidentele blootstelling, bijvoorbeeld via huidcontact of inademing, meestal geen ernstige effecten veroorzaakt.
Bij inname en het eten van gewassen die behandeld zijn, is het risico zeer laag. Inname van grote hoeveelheden kan wel schadelijk zijn. Het kan symptomen veroorzaken zoals misselijkheid, duizeligheid, of maagklachten.
Omdat tau-fluvalinaat ook in bijenwas terecht kan komen, bestaat er een klein risico dat het in bijenhoning wordt aangetroffen. De hoeveelheden zijn meestal zeer laag en binnen de veilige grenzen die door regelgevende instanties zijn vastgesteld.
Andijvie
Tau-fluvalinaat komt op andijvie of andere gewassen terecht doordat het tijdens de teelt wordt gebruikt als gewasbeschermingsmiddel, meestal tegen plagen zoals bladluizen, mijten of andere insecten. Het is een synthetisch middel dat behoort tot de groep van pyrethroïden en wordt vaak ingezet vanwege de effectiviteit tegen bepaalde schadelijke insecten.
Boeren spuiten tau-fluvalinaat direct op de gewassen of in de omgeving waar de planten groeien. Het residu kan te hoog zijn als het middel niet volgens de voorschriften wordt gebruikt, bijvoorbeeld als de toegestane dosis wordt overschreden of als het te kort voor de oogst wordt toegepast.
Regen of wind kan het middel verder verspreiden, waardoor het ook op gewassen terechtkomt die misschien niet direct zijn behandeld. Gewasbeschermingsmiddelen breken af in de tijd, maar factoren zoals kou, vocht of gebrek aan zonlicht kunnen dit proces vertragen, waardoor residuen langer aanwezig blijven.
Limieten
De Europese Unie hanteert strikte limieten voor residuen van gewasbeschermingsmiddelen, de zogeheten Maximale Residu Limieten (MRL). Als tijdens een kwaliteitscontrole blijkt dat de andijvie deze limiet overschrijdt, wordt het product uit voorzorg teruggeroepen.
Tau-fluvalinaat is toegestaan in veel landen, maar dit soort incidenten benadrukt het belang van naleving van de juiste protocollen om consumentenveiligheid te garanderen.
Tikvoudje gezien! Laat het ons weten. Tikfoutje@brocaMedia.nl