Breaking – Belangrijke ontwikkeling in ons boodschappen-gedrag.
In een wereld waar efficiëntie en doorstroming steeds belangrijker worden. Eénrichtingsverkeer biedt in de supermarkt een innovatieve oplossing voor zowel klanten als winkeliers.
Het systeem, waarbij klanten volgens vaste looproutes door de winkel bewegen, zorgt ervoor dat het winkelproces sneller, overzichtelijker en veiliger verloopt. Geen botsingen meer van klanten onderling, minder schade en minder onkosten.
Een van de grootste voordelen van éénrichtingsverkeer is de betere doorstroming. Doordat klanten niet meer tegen de stroom in kunnen lopen, ontstaan er minder opstoppingen en irritaties.
Onnodige ophopingen
Iedereen beweegt in dezelfde richting, waardoor de kans op botsingen of onnodige ophopingen bij populaire schappen sterk afneemt. Dit betekent dat klanten meer producten kunnen selecteren in minder tijd, wat het winkelproces efficiënter maakt.
Voor ouderen en mensen die behoefte hebben aan meer tijd in de winkel kan het systeem worden aangevuld met een “snel” en “langzaam” pad. Het snelle pad leidt klanten met minimale stops snel door de winkel, terwijl het langzame pad meer ruimte biedt voor rustig winkelen en uitgebreid productonderzoek.
Dit zorgt voor een betere ervaring voor alle doelgroepen. Slow winkelen is wel gehouden aan bepaalde openingstijden. De snelle winkel bezoekers krijgt de voorrang op populaire tijden. Hierdoor zal het slagen van dit systeem positief worden beïnvloed.
Moderne technologie speelt hierbij een sleutelrol. Camera’s kunnen de drukte in de winkel real-time registreren, waardoor het winkelpersoneel direct inzicht heeft in waar zich de meeste klanten bevinden. Ook wordt er gewerkt aan een soort matrixboorden systeem dat aangeeft op welke afdeling het extreem druk is. Op zogenaamde sleutelpunten kan dan worden gekozen voor de kortste route naar de kassa.
Overbelasting
Indien nodig kunnen er aanpassingen worden gedaan aan de routes of kan het aantal klanten in de winkel beperkt worden om overbelasting te voorkomen. Dit draagt niet alleen bij aan een vlotte doorstroming, maar verhoogt ook het comfort en de veiligheid van klanten.
Een bijkomend voordeel is dat supermarkten minder personeel op de werkvloer nodig hebben. Omdat het verkeer gestructureerder is en klanten gerichter door de winkel bewegen, is er minder behoefte aan medewerkers die schappen moeten vrijhouden of klanten begeleiden.
Dit bespaart kosten en zorgt ervoor dat het bestaande personeel zich kan focussen op belangrijke taken zoals het aanvullen van producten en klantenservice. Belangrijk is de klant ervaring en winkel beleving. Winkelketen die aan dit project mee doen, krijgen speciale poortjes, zogenaamde “Quick entry.”
Sneller boodschappen
Door éénrichtingsverkeer in te voeren, kunnen klanten sneller hun boodschappen doen en de winkel eerder verlaten. Dit betekent niet alleen een hogere tevredenheid bij de consument, maar ook meer omzet per uur voor de supermarkt. Het efficiënte systeem biedt een win-win situatie voor iedereen: klanten kunnen meer producten kiezen in minder tijd en supermarkten profiteren van een soepel lopende winkelervaring.
Kortom, met éénrichtingsverkeer in supermarkten is het einde van chaotische winkelgangen in zicht. Door technologie, slimme looproutes en aandacht voor verschillende behoeften te combineren, wordt het winkelen sneller, comfortabeler en toekomstgericht.
Proeven in het geheim
Een flink aantal supermarktketens heeft in het geheim proeven gedaan in de buurt van Apeldoorn. Daar is een testcentrum gebouwd om deze verregaande ontwikkeling en automatisering te testen.
Door ontevredenheid bij één van de deelnemers zijn wij (Red) in het bezit gekomen van deze plannen die eind maart 2025 ingevoerd moet gaan worden. Winkelpubliek dat weigert mee te werken aan deze ontwikkeling loopt het risico de winkel niet te mogen betreden. Of dit laatste mogelijk is in verband met de privacy wetgeving wordt nog onderzocht.