Purmerend – Na jaren van toewijding nemen Chi Lam en zijn team, afscheid.
Het geliefde Kantonees specialiteitenrestaurant, dat bij velen een vaste plek in het hart had veroverd, komt in handen van een nieuwe eigenaar. Chi heeft na een lange en weloverwogen zoektocht iemand gevonden die de zaak met evenveel passie zal voortzetten.
De nieuwe eigenaar is een doorgewinterd specialist die met een lange staat van dienst, een perfecte naam heeft weten op te bouwen. Victoria Garden zal samen met hem een lange traditie van klasse en kwaliteit voort weten te zetten.
Gemengde gevoelens
Voor Chi en zijn team is dit een moment van gemengde gevoelens. Aan de ene kant is er trots op wat zij hebben opgebouwd. Aan de andere kant is er het besef dat een tijdperk ten einde komt. “Het waren prachtige jaren,” zegt Chi. “Het heeft ons veel gebracht en wij zijn ontzettend dankbaar voor alle steun en loyaliteit van onze klanten.”
In de afgelopen jaren groeide Victoria Garden uit tot een begrip in de regio. Het restaurant stond bekend om zijn authentieke gerechten, warme sfeer en gastvrijheid. Vele gasten kwamen niet alleen voor het eten, maar ook voor de persoonlijke benadering en het vertrouwde gezicht van Chi Lam en zijn team.
Goede handen
Nu de zaak in nieuwe handen komt, wenst Lam de opvolger alle succes toe. “Ik ben ervan overtuigd dat Victoria Garden in goede handen is en dat onze trouwe klanten nog steeds kunnen genieten van de vertrouwde smaken en gastvrijheid,” zegt hij.
Wat de toekomst brengt, nog even geen idee? “Voorlopig even niets en daarna gaan we verder kijken,” zegt hij met een tevreden lach. Het is tijd om uit te rusten en nieuwe mogelijkheden te verkennen.
Hartelijk bedankt
Aan alle gasten, vrienden en trouwe klanten van Victoria Garden. Wij danken u hartelijk voor de mooie jaren en het vertrouwen. “Zonder u hadden we dit nooit kunnen bereiken,” besluit hij.
Met een warme groet en een oprecht bedankje nemen zij afscheid, maar de herinneringen en de smaakvolle momenten blijven voor altijd bewaard.
Tikvoudje gezien? Laat het ons weten: Tikfoutje@brocamedia.nl klik hier